Pesgos Blanco 2010. Vinos de Calidad de Cangas.

Cata Nº: V-102-2011 Fecha: 16-08-11. Lugar: Feria de Muestras de Gijón.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Vinos de Calidad de Cangas.

BODEGA: Bodega del Narcea, S.L.

REGISTRO EMBOTELLADOR: 8033-AS.

LOCALIDAD: Las Barzaniellas, s/n. Limés. Cangas del Narcea. Principado de Asturias.

MARCA: Pesgos.

AÑADA: 2010

TIPO DE VINO: Blanco con crianza.

ALCOHOL: 14 %

VARIETALES: Albarín Blanco 100 %

BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 Cl. de color blanco.

CORCHO: Natural, íntegro, calibre 4, grabado con el nombre comercial.

PRESENTACIÓN:

Etiqueta larga y estrecha, de color blanco. En tonos grises, foto de bodega, añada y nombre comercial; en parte inferior la Denominación y bodega. En nombre resaltan la O en verde y abajo del todo, igualmente en verde una espiral.

Contraetiqueta negra, ancha y corta. Fondo negro, con textos en letras color blanco, verde y rojo, informando de forma de elaboración, nombre comercial, añada, tipo de vinos, datos fiscales y legales. Código de barras en parte superior.

Vitola de IGP nº A 156572, independiente, debajo de la contraetiqueta.

Gollete verde con la espiral (logo bodega) más claro.

FASE VISUAL

Color amarillo vivo, con irasciones verdes en ribete.

Limpio, brillante y sin anomalías.

Lagrimeo de caída media, que forma bonita campana uniforme.

FASE OLFATIVA

En copa parada manifiesta intensa fruta de gama tropical y blanca, envuelta en finos aportes de crianza.

En copa movida la fruta se manifiesta franca y madura, con aromas de maracuyá y manzana verde que imperan sobre lejanas flores blancas y muy ensambladas con finas vainillas y cocos, torrefactos no muy intensos y final de minerales muy agradables.

FASE GUSTATIVA

La entrada en boca es untuosa, casi aterciopelado, con un gran equilibrio, excelente acidez y tremendamente frutal, con un aporte espléndido de su fermentación y paso por barrica, que lo robustece y resaltan parámetros de la tierra, con una mineralidad de fondo muy buena.

Su persistencia es muy alta. En retronasal impera los aportes secundarios y terciarios, mientras que en retrogusto la fuerza de la fruta es la que impera.

PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 4,25 puntos.

OBSERVACIONES.

Vino catado a botella vista.

Fermentación y crianza en barricas durante 8 meses.

MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA. Pinchar en enlaces.
Vinos Dendecagüelu.

Anónimo: “Lo simple puede llegar a ser genial”.