Cata Nº: GCA-49-2013.
Grupo de Cata Las Alondras. Fecha: 5 de diciembre de 2013. Lugar: Casa Iñaqui
Blanco.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Tierra de León.
BODEGA: Bodega Cooperativa Los Oteros.
REGISTRO ELABORADOR: 5985-L.
LOCALIDAD: Pajares de los Oteros. León.
MARCA: Augusta Roble.
AÑADA: 2010.
TIPO DE
VINO: Tinto crianza. 10 meses barrica roble americano.
ALCOHOL: 13,50 %.
VARIETALES: Prieto Picudo 100 %.
BOTELLA: Bordalesa, de 0.75
Cl, de color negro.
CORCHO: Calibre 3, natural, con
muescas, grabado con nombre bodega, RE y localidad.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta larga y estrecha, recortada en lado
horizontales como un pergamino, de color crema de fondo; contiene un racimo de
uvas en parte superior, nombre comercial, tipo de elaboración, varietal, DOP,
información fiscal y legal.
Contraetiqueta rectangular, pequeña, en la
línea de la etiqueta; contiene nombre comercial, varietal, elaboración, cata,
consumo y sugerencia.
Vitola independiente de la DOP en parte
inferior de la contraetiqueta, con referencia: “Crianza 2010 D 13 056236” .
Gollete color cobre, grabado en cuerpo con
nombre comercial.
FASE VISUAL
Color burdeos, con leves irisaciones tejas, de tres capas
Limpio y sin anomalías.
Lagrimeo de caída media lenta en forma acampanada.
FASE OLFATIVA
En copa parada, se muestra
cerrado y no muy limpio.
En copa movida, su intensidad es
media, con carga frutal y floral de gama roja, envueltas en fondo de bodega no
muy limpio.
FASE GUSTATIVA
Su entrada en boca es ligero;
justo cuerpo y acidez; su paso es ligero, breve y corto de sabores, bastante
vegetal, fruta no muy marcada, mostrando un final cálido que deja leves café en
un fondo no muy limpio.
Persistencia media baja, en su
retrogusto y en su retronasal perviven un fondo de bodega no muy limpio.
PUNTUACIÓN MEDIA (Del 1 al 5): 2 puntos.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella tapada.
Este vino no cuenta a efectos de las catas oficiales del Grupo en el año 2013.
“No hurtarás botella o bota, que este vacía o rota”. 7º
Mandamiento del Vino.
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