Campo Burgo Reserva 2007. D.O.P. Rioja.

Cata Nº: V-01-2013  Fecha: 03 de enero de 2013. Lugar: Cagüelu.  

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Rioja.

BODEGA: Bodegas Marqués de Campo Nuble, S.L.

REGISTRO EMBOTELLADOR: LR-60.

LOCALIDAD: Alfaro. La Rioja.  

MARCA: Campo Burgo.

AÑADA: 2007.

TIPO DE VINO: Tinto reserva. 12 meses barrica. 

ALCOHOL: 14 %.

VARIETALES: Tempranillo 100 %.

BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 Cl, de color verde de intensidad media alta.

CORCHO: Natural, calibre 4, grabado con nombre comercial y logo bodega, varias muescas y referencia (M48).

PRESENTACIÓN: 

Etiqueta ancha y corta, de color negro de fondo, con líneas doradas en parte inferior; contiene escudo de bodega, nombre comercial, tipo elaboración, añada, DOP, nombre fiscal y zona elaboración.

Contraetiqueta en misma línea y colores que la etiqueta, contiene logo, nombre comercial, tipo elaboración, añada, enólogo elaborador, varietal, tipo crianzaza, ficha de cata, temperatura óptima, información fiscal y legal, código de barras y logo DOP.

Vitola de DOP independiente, debajo de la contraetiqueta: Reserva 2007 VV nº410440.

Gollete dorado, con grabación de nombre comercial y logo en difuminado en mismo color, ribete debajo del boquete en negro grabado con rioja, y boquete dorado con escudo bodega en negro.

 

FASE VISUAL.

Color granate burdeos, con irisaciones anaranjadas en ribete, de dos capas largas.

Limpio y sin anomalías.

Lagrimeo de caída media lenta, que forma campana uniforme.

FASE OLFATIVA

En copa parada muestra una nariz con predominio de secundarios y terciarios.

En copa movida se manifiesta en la misma línea, con importante presencia de su paso por barrica, con tostados medios, especiados, vainillas (algo excesivas), cueros y fondo de balsámicos, con una frutal roja que apenas es perceptible.

FASE GUSTATIVA

Su  entrada en boca es agradable; justo cuerpo y estructura y correcta acidez; en su paso se muestra levemente cálido, de suave ingesta, con un marcado paso por barrica que le da un toque muy clásico riojano, con apenas fruta, alcohol integrado y un tanino pulido, que transmite un fondo balsámico en su final.

De persistencia media, tanto en su retronasal como en su retrogusto pervive su importante paso por barrica.

PUNTUACIÓN (Del 1 al 5).  2.75 puntos.

OBSERVACIONES.

Vino catado a botella abierta.

Elaboración muy riojana, en línea con elaboraciones clásicas de esta D.O.P.

 

 

 

   

                  

“Errar es humano; colocar la culpa en otro es estrategia”. Karl Kraus (1874-1936) escritor y filósofo austriaco.