Cata Nº: V-70-2011 Fecha: 30-06-11. Lugar: Hotel de la Reconquista.
INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Rías Baixas.
BODEGA: Bodega y Viñedos Cartin, S.L.
REGISTRO EMBOTELLADOR: RE 41064-PO.
LOCALIDAD: Lantaño. Portas. Pontevedra.
MARCA: Terras de Lantaño.
AÑADA: 2010.
TIPO DE VINO: Blanco.
ALCOHOL: 13 %.
VARIETALES: 100 % albariño.
BOTELLA: De 0.750 cl borgoñesa tipo Antic, de color verde intenso, casi negro.
CORCHO: Calibre 4 1+1, compacto, grabado con el nombre de la bodega en pequeño, repetido varias veces.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta estrecha, de color blanco, en el centro en color negro el nombre comercial, encima en granate las iniciales (t l) debajo el tipo de vino y la DOP.
Contraetiqueta larga y estrecha, de color blanco, con letras en negro y en granate, información del producto, fiscal y legal.
Vitola de IGP nº ABZ 901529, independiente, debajo de la contraetiqueta.
Gollete negro, con el boquete en granate.
FASE VISUAL
Color amarillo pajizo, verdoso en ribete.
Limpio, brillante y sin anomalías.
Lagrimeo de caída media, que forma una campana irregular.
FASE OLFATIVA
En copa parada notas herbáceas y frutas blancas.
En copa movida, manifiesta una mayor fuerza, la fruta blanca (plátano) se manifiesta franca, hierbas aromáticas (laurel) y lejanos escabeches.
FASE GUSTATIVA
La entrada en boca es fresca, sabroso, aunque se le echa de menos algo más de carga frutal, muy buena acidez, buen equilibrio y una buena estructura, le hacen muy agradable.
Su persistencia es medía; en retronasal imperan las notas herbáceas, para marcar las frutales en el retrogusto.
PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 3,50 puntos.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella vista, llevado directamente por el elaborador en la presentación de la añada 2010, de la D.O.P. Rías Baixas en Oviedo.
Bodega creada en 2004, cuenta con 16 hectáreas propias, de ellas 5, en emparrado, tienen una antigüedad superior a 25 años, de los que se elabora este vino.
Precio de venta distribuidor: 4,50 € + IVA.
Existe cinco buenas razones para beber vino: la llegada de un huésped, la sed presente y venidera, el buen sabor del vino y no importa que otra razón. Proverbio italiano
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