Cata Nº: V-87-2012
Fecha: 25 de abril de 2012. Lugar: “La calle de Baco”, Palacio de
Congresos, de Oviedo.
INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA:
Rioja.
BODEGA: Bodegas Fernando
Remirez de Ganuza, S.L.
REGISTRO EMBOTELLADOR: 5811-VI.
LOCALIDAD: Samaniego. Álava.
MARCA: Viña Coqueta.
AÑADA: 2006.
TIPO DE VINO: Tinto crianza.
Crianza 24 meses.
ALCOHOL: 14 %.
VARIETALES: Tempranillo (90 %) y
Graciano (10 %)
BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 Cl,
de color verde, de intensidad alta.
CORCHO: Natural, calibre 5, grabado con nombre comercial, y
añada en boquete.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta muy larga y estrecha, de
fondo blanco; el 80 % de la misma lo ocupa un dibujo muy colorido de trazos que
recuerda los colores del vino, el resto contiene nombre comercial, añada, logo,
nombre bodega y DOP.
Contraetiqueta larga y estrecha,
de color blanco de fondo contiene información del nombre comercial, datos
fiscales, comerciales, varietales, crianza, fecha de embotellado –marzo 2009-
número de lote (lote 1) y código de barras.
Vitola de la DOP independiente de
la contraetiqueta, con número identificativos XE nº 381631.
Gollete de color azul marino, con
ribete dorado en parte inferior y logo en boquete.
FASE VISUAL
Color burdeos intenso, con irisaciones
violáceas que comienzan a tirar a teja, de tres capas.
Limpio, brillante y sin
anomalías.
Lagrimeo de caída lenta, que
forma campana uniforme.
FASE OLFATIVA
En copa parada muestra una alta
densidad, con buena combinación primaria y terciaria.
En copa movida, el contacto con
el aire, le permite transmitir una fruta madura, casi en confitura, sobre la
que resaltan tostados medios en línea de frutos secos, torrefactos, caramelos y
balsámicos.
FASE GUSTATIVA
En su entrada se muestra denso;
estupendo cuerpo, estructurado, muy buena acidez; en su paso se manifiesta una
carnosidad frutal, ensamblada en el aporte de barrica, con los tostados y un
leve fondo mineral terruño que no resta una tanicidad presente, que para nada
le resta.
Su persistencia es muy alta, en
su retronasal pervive la fruta envuelta en terciarios, y en su retrogusto
pervive su carnosidad y su final mineral.
PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 4.40
puntos.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella vista.
Precio distribución: 30 € + IVA.
Elaboración de 18.300 botellas de
esta añada.
Le queda aún recorrido, y vida
larga.
“El vino tiene poder que admira y que
desconcierta, transmuta la nieve en fuego y al fuego lo vuelve piedra”. Nicanor
Parra (1914 - ) poeta, matemático y físico chileno.
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