jueves, 9 de febrero de 2012

Montecillo Reserva 2007. D.O.P. Rioja.

Cata Nº: GCA-05-2012. Grupo de Cata Las Alondras. Fecha: 03-02-12. Lugar: Casa Luis Barneo.

INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Rioja.
BODEGA: Bodegas Montecillo, S.A.
REGISTRO ELABORADOR: 127-LO
LOCALIDAD: Fuenmayor. La Rioja.
MARCA: Montecillo.
AÑADA: 2007.
TIPO DE VINO: Tinto reserva.
ALCOHOL: 13,50 %
VARIETALES: Tempranillo 100 %.
BOTELLA: Magnum, de 1.500 Cl, de color verde de intensidad media.
CORCHO: Natural, calibre 4, grabado en dos ocasiones con el nombre de la bodega.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta larga en dos partes, de color azul marino, con letras en dorado; en parte superior en un octágono, con racimos de uva formando ribete, el escudo de la bodega, nombre comercial, tipo de vino y añada; en resto un rectángulo inverso la fecha fundación bodega (1874) y la DOP.
Contraetiqueta larga y estrecha, de color azul marino y texto en dorado; nombre comercial, información de varietal, crianza y cata en castellano, inglés y alemán; información fiscal, legal y código de barras.
Vitola independiente de la DOP: Reserva VV nº 947105.
Gollete azul marino, con el nombre comercial en parte inferior en dorado, entre dos líneas.

FASE VISUAL
Color cereza picota, de dos capas largas, ribete levemente teja.
Limpio y sin anomalías.
Lagrimeo de caída media lenta, que forma campana bastante uniforme.

FASE OLFATIVA
En copa parada, manifiesta aromas de larga crianza, con un fondo frutal.
En copa movida, el paso por barrica se ensambla con una buena fruta, manifestando tabaco, cuero, lejano regaliz y especies de la gama del clavo.

FASE GUSTATIVA
Su entrada en boca, es más ligero de lo esperado, fresco, con una acidez adecuada; algo corto de cuerpo, pero bien estructurado; en su paso marca un buen tanino, con un buen fondo frutal, dejando un buen recuerdo de tabaco y regaliz.
Persistencia media alta, retrogusto tabaco y regaliz, y en retronasal los aromas de su crianza.

PUNTUACIÓN (Del 1 al 5): 3 puntos.

OBSERVACIONES.
Vino catado a botella tapada.
Puntuación mía, este bien no forma parte de las catas oficiales.



“Los chicos deberían abstenerse a beber bebidas con alcohol hasta la edad de 18 años dado que no es bueno echar aceite al fuego”. Platón (428-347 a.C) filósofo griego.

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