INFORMACIÓN TÉCNICA.
D. ORIGEN PROTEGIDA: Navarra. Subzona Tierra de Estella.
BODEGA: Aroa Bodegas. Estella. Navarra.
MARCA: Aroa Larrosa.
AÑADA: 2010.
TIPO DE VINO: Rosado.
ALCOHOL: 13,50 %.
VARIETALES: Tempranillo 50 % y Garnacha 50 %.
BOTELLA: No definida, estilizada de 0.500 cl.
CORCHO: Integro y compacto de calibre medio.
PRESENTACION: Muy atractiva con una botella de diseño no muy habitual en el mercado, juega con colores claros en la etiqueta que es integra y abarca todo el cuerpo de la botella. Colocada en la parte inferior de la botella transparente. contiene toda la información comercial y fiscal de la bodega e incluye el distintivo de la D.O.P. El gollete es gris claro con el logo comercial de la bodega.
FASE VISUAL
Color frambuesa brillante con destellos violáceos en el ribete.
Campana uniforme con caída lenta.
FASE OLFATIVA
En copa parada, tremendamente atractiva con una fruta roja muy concentrada.
En copa movida las mismas notas frutales más marcadas perfectamente envueltas en un alcohol perfumado.
Resultado final es una nariz tremendamente atráctiva, atrayente y agradable.
FASE GUSTATIVA
Paso de boca muy sabroso, con un perfecto equilibrio, en el que marca una acidez justa.
Vino muy agradable, alegre y divertido en el que la fruta parece talmente cogida del árbol.
Retrogusto persistente por el toque de acidez.
CONCLUSIONES
Sorprendente vino rosado, pensado y con razón para consumir la botella en el momento de apertura de la misma.
PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 4,25
OBSERVACIONES.
Cata realizada junto con otros vinos de la misma bodega y de otros de la D.O.P. Navarra con motivo del Salón de presentación de los vinos en el espacio Avant Garde del Hotel NH Gijón.
Refrán: "El buen amigo, es la condición del buen vino"
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