Viña Oro 2011. D.O.P. Bierzo.

Cata Nº: GCA-03-2013. Grupo de Cata Las Alondras. Fecha: 15 de marzo de 2013. Lugar: Casa Luis Barneo.

INFORMACIÓN TÉCNICA:

DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Bierzo.

BODEGA: Vinos del Bierzo Sdad Coop.

REGISTRO ELABORADOR: 3573-LE.

LOCALIDAD: Cacabelos. León.

MARCA: Viña Oro.

AÑADA: 2011.

TIPO DE VINO: Tinto joven.

ALCOHOL: 12 %.

VARIETALES: Mencía 100 %.

BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 Cl. de color verde de intensidad media baja.

CORCHO: Aglomerado, calibre 3, grabado con el registro elaborador.

PRESENTACIÓN:

Etiqueta larga y estrecha, de color blanco de fondo y raya lateral (15 %) azul marino. En parte blanca, nombre comercial, varietal, DOP, logo DO y datos fiscales y legales. En parte azul nombre comercial, y logo bodega.

Contraetiqueta pequeña cuadrada, en misma línea que la etiqueta, nombre comercial, añada, DOP, varietal, cata, código de barras y lote (11/02 13/09)

Vitola independiente  de la DOP debajo de la contraetiqueta, con el número C 242283D.

Gollete azul marino, grabado en parte inferior con el nombre de la bodega, sin ningún tipo de grabación en boquete.

FASE VISUAL

Color cereza, sin irisaciones de ningún tipo, de dos capas muy justas.

Limpio y sin anomalías.

Lagrimeo de caída muy rápida que no forma campana uniforme.

FASE OLFATIVA

En copa parada, se muestra muy neutro, con fruta no muy madura y marcados verdes.

En copa movida, no se muestra mucho más expresivo, la fruta no esta muy marcada, y a los matices verdosos se suma un fondo mineral agradable.

FASE GUSTATIVA

Su entrada en boca es también muy neutro; cuerpo, estructura y acidez bajos; en su paso se muestra licuoso, marca más alcohol del previsto, justa fruta, verdes de rama y un final mineral pizarroso.

Su persistencia es baja, en retrogusto queda su final mineral pizarroso y en retronasal no queda nada destacable.

PUNTUACIÓN MEDIA (Del 1 al 5): 2.95 puntos. Media de 6 catadores.

OBSERVACIONES.

Vino catado a botella tapada.

Precio de compra: 2.30 €

 

   

 

    

Refrán popular: “Cuando un pobre se emborracha con un rico en compañía, lo del pobre es borrachera y lo del rico alegría”.