martes, 22 de enero de 2013

Finca Luneda 2011. D.O.P. Rías Baixas.

Cata Nº: V-17-2013  Fecha: 31 de enero de 2013. Lugar: Cagüelu.  

INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Rías Baixas.
BODEGA: Bodegas Nuñez, S.L.
REGISTRO EMBOTELLADOR: 40912/PO.
LOCALIDAD: Tremoedo. Vilanova de Arousa. Pontevedra.  
MARCA: Finca Luneda.
AÑADA: 2011.
TIPO DE VINO: Blanco sin fermentación. 
ALCOHOL: 12,50 %.
VARIETALES: Albariño 100 %
BOTELLA: Bordalesa, de 0.75 Cl, de color marrón.
CORCHO: Natural, calibre 3, grabado con logo y nombre bodega, referencia 322 CA.
PRESENTACIÓN: 
Etiqueta larga y estrecha, de color crema de fondo, contiene varietal, nombre comercial DOP, la foto de un árbol y el año fundación bodega (1945).
Contraetiqueta larga y estrecha, de color crema de fondo, contiene varietal, nombre comercial, DOP, añada, lote (L.12.12), una poesía describiendo finca y viñedo, información fiscal y legal, y código de barras.
Vitola de DOP independiente, debajo de la contraetiqueta, con referencia: ZZK nº 578617.
Gollete combinación colores cobre y negro, en parte inferior gollete y en boquete nombre bodega.
 
FASE VISUAL
Color amarillo paja, con leves irisaciones doradas brillantes.
Limpio y sin anomalías.
Lagrimeo de caída media rápida, que no forma campana uniforme.
FASE OLFATIVA
En copa parada muestra una nariz limpia de intensidad media, con fruta blanca y ligeros herbáceos.
En copa movida se muestra en misma gama aromática con una mayor intensidad.
FASE GUSTATIVA
Su  entrada en boca fresco; cuerpo y estructura correctos con una baja acidez; en su paso alegre y fresco es corto y breve en sabores, con un final con puntas ácidas.
Su persistencia es media baja; en retronasal queda su carga frutal y en retrogusto su final con puntas ácidas.  
PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 3 puntos.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella vista.
 
 
                                       
 
 
 
“Blanco plata de la luna en la finca de Luneda, besando su albariño, iluminando la tierra. Las cepas a su lado mas alegres crecen enamoradas del Miño por ser su espejo. En los socalcos de tu tierra de vides llena va creciendo en el vino platería de luna llena”. Poesía de la contraetiqueta del vino.

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