Viña del Oja. Crianza 2006. D.O.P. Rioja.

Cata nº: CQ-V-03/2011. Fecha: 01-03-11. Lugar: Restaurante La Ronda del Hotel La Cabaña.

INFORMACION TÉCNICA.
D. ORIGEN: Rioja.

BODEGA: Señorío de Arana, S.A. Labastida (La Rioja).

MARCA: Viña del Oja.

AÑADA: 2006.

TIPO DE VINO: Tinto crianza.

ALCOHOL: 13º.

VARIETALES: Tempranillo 90 % y Mazuelo 10 %.

BOTELLA: Bordalesa.

CORCHO: Aglomerado compacto, duro, calibre medio.

PRESENTACION: Correcta, etiqueta blanca alargada, jugando con las letras doradas y rojas con el nombre comercial, nombre fiscal, tipo de vino y denominación de origen. En la parte superior aparece en color negro el edificio de la bodega. Gollete marrón anaranjado. Contraetiqueta algo de información del producto y vitola D.O.

FASE VISUAL

Color picota muy intenso, con ribete violáceo apagado.

Limpio de tres capas largas.

Campana uniforme.

FASE OLFATIVA

En copa parada desprende aromas secundarios no muy atrayentes.

En copa movida, alcoholes y lacas envuelven fruta madura lejana y fondos de bodega.

Resultado final es una nariz simplemente correcta.

FASE GUSTATIVA

Paso de boca agradable, con un punto de dulzor, nada agresivo el alcohol detectado en nariz, sin embargo marca sabores de madera no muy limpia.

Estructurado, aunque le falta cuerpo.

Retrogusto marca los tonos detectados de madera, aunque no con mucha intensidad.

CONCLUSIONES

Vino correcto sin más pretensiones, no apto para platos contundentes.

Marido bien con el queso de la D.O. Liébana, al no ser este muy fuerte.

PUNTUACION (Del 1 al 5). 2.5

Refrán: "Con pan y vino se anda el camino".