miércoles, 26 de diciembre de 2012

Heredad de Ugarte Crianza 2009. D.O.P. Rioja.

Cata Nº: GCA-36-2012. Grupo de Cata Las Alondras. Fecha: 22 de noviembre de 2012. Lugar: Casa Arturo Rodríguez.

INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA: Rioja.
BODEGA: Heredad Ugarte, S.A.
REGISTRO ELABORADOR: 6797-VI
LOCALIDAD: Laguardia. Álava.
MARCA: Heredad Urgarte.
AÑADA: 2009.
TIPO DE VINO: Tinto crianza. 15 meses barrica roble americano y 6 meses botella.
ALCOHOL: 13,50 %.
VARIETALES: Tempranillo 92 % y Garnacha 8 %.
BOTELLA: Bordalesa, de 0.750 Cl, de color verde de intensidad media.
CORCHO: Calibre 3, natural, con muescas, grabado con nombre comercial y de bodega, zona producción y país. Base impregnada de vino por contacto.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta ancha y más bien corta, de color blanco crema de fondo, contiene en color negro DOP en parte superior, fotografía de la bodega, nombre comercial, tipo elaboración y añada, información comercial y fiscal.
Contraetiqueta cuadrada pequeña, de color blanco crema de fondo, contiene varietales, meses botella, meses crianza, temperatura consumo y gráfica de momento de consumo –le da vida 9 años de plenitud, código de barras y tipo elaboración.
Vitola independiente  debajo de la contraetiqueta  de la DOP  Crianza cosecha 2009 NP nº 937735.
Gollete no visto.
FASE VISUAL
Color cereza, con leves irisaciones tejas, de dos capas.
Limpio y sin anomalías.
Lagrimeo de caída rápida, en forma acampanada.

FASE OLFATIVA
En copa parada, nariz muy riojana, con fruta roja envuelta en vainillas y tostados de intensidad media alta.
En copa movida, manifiesta una fruta madura correcta, que es tapada por vainillas, tostados y ahumados, especies dulces y fondo de cacaos.
FASE GUSTATIVA
En su entrada por boca es agradable; bien estructurado, justo y acidez; en su paso manifiesta un tanino pulido, con una madera demasiado intensa que no deja manifestarse a la fruta, con un ensamblaje correcto que facilita un trato correcto, agradable, mostrándose en su final en misma línea.
De persistencia media, tanto en retronasal como en retrogusto impera sus notas de crianza.

PUNTUACIÓN MEDIA (Del 1 al 5): 2.80 puntos.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella vista.
Este vino no entra en puntuaciones del Grupo.
Elaboración clásica de la D.O.P. Rioja, de línea media.
 


Refrán español: “Con las peras, vino bebas, y tanto que naden las peras”.

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