domingo, 25 de septiembre de 2022

Certamen del Queso Cabrales, la intrahistoria del decano de los existentes en la península ibérica.

Creado en 1968, es oficialmente el pionero de los temáticos a un solo queso, celebrándose el 28 de agosto de 2022 su cincuenta edición.

miércoles, 21 de septiembre de 2022

Gastrónomos del Yumay. Gran Fiesta Gastronómica 2022.

Celebrada el 20 de septiembre en la sidrería Yumay, de Avilés, con nombramiento de nuevos cofrades.

domingo, 18 de septiembre de 2022

Cebreiro, el queso de los peregrinos con forma de hongo.

Relacionado con el Camino de Santiago, elaborado en el oriente de la provincia de Lugo, estuvo a punto de extinguirse a finales del siglo XX, cuenta con DOP desde el año 2008.

sábado, 17 de septiembre de 2022

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 71.

Celebrada el 15 de septiembre de 2022, con visita y degustación gastronómica de los quesos de Alejandro Casielles y del vino Marqués de Terán Reserva 2011.

viernes, 16 de septiembre de 2022

El Vendedor de Pescado, de José Antonio García Prieto, escultura en Oviedo.

Obra de José Antonio García Prieto, luce en la plaza de Trascorrales, delante del edificio de la antigua plaza del Pescado.

jueves, 15 de septiembre de 2022

La Pescadora, de Sebastián Miranda, escultura en Oviedo.

Ubicada en la plaza de Trascorrales, enfrente de la entrada principal del edificio polivalente, otrora plaza del Pescado.

miércoles, 14 de septiembre de 2022

Feria de los quesos artesanos de Asturias, en La Foz de Morcín. XXXII edición, 2022.

Celebrada el 11 de septiembre, dentro del programa festivo de la Virgen de la Probe.

martes, 13 de septiembre de 2022

Feria de los quesos artesanos de Asturias, en La Foz de Morcín. XXXII edición, 2022. Queserías participantes.

Celebrada el 11 de septiembre, dentro del programa festivo de la Virgen de la Probe.

lunes, 12 de septiembre de 2022

Feria de los quesos artesanos de Asturias de La Foz de Morcín. Relación histórica de pregoneros.

Relación histórica de los pregoneros de las treinta y dos ediciones de la Feria.

Pregón de David de Santiago en la XXXII Feria de los quesos artesanos de Asturias en La Foz de Morcín.

 Pregón leído el 12 de septiembre en La Foz de Morcín por David de Santiago, en la XXXII edición de la Feria de los quesos artesanos de Asturias. Subido a esta web por gentileza de su autor.

domingo, 11 de septiembre de 2022

Playa de las Llanas, en Muros del Nalón.

Situada en la Senda costera de Muros del Nalón, entre la punta del Espíritu Santo y la playa de Aguilar.

jueves, 8 de septiembre de 2022

Certamen del queso Cabrales. L edición, 2022. Acto institucional.

 Celebrado en Arenas de Cabrales, el 28 de agosto de 2022.

miércoles, 7 de septiembre de 2022

Concurso del queso Cabrales. L edición, 2022. Mejor Queso.

Celebrado en Arenas de Cabrales, el 28 de agosto de 2022.

martes, 6 de septiembre de 2022

Concurso del queso Cabrales. L edición, 2022. Mejor Lote de Quesos.

Celebrado en Arenas de Cabrales, el 28 de agosto de 2022

lunes, 5 de septiembre de 2022

Certamen del queso Cabrales. L edición, 2022. Queserías participantes.

Celebrado el 28 de agosto de 2022, en Arenas de Cabrales.

domingo, 4 de septiembre de 2022

Certamen del queso Casín con DOP. XXXII edición, 2022.

Celebrado en Campo de Caso, el 27 de agosto de 2022.

sábado, 3 de septiembre de 2022

jueves, 1 de septiembre de 2022

Concurso de Cocina Casina. IV edición, 2022. Categoría Aficionados.

Celebrado dentro de los actos del XXXII Certamen del queso Casín y VI con DOP, en Campo de Caso, el 27 de agosto de 2022.

miércoles, 31 de agosto de 2022

Concurso del queso Casín en Campo de Caso. VI edición, 2022.

Celebrado en Campo de Caso, el 27 de agosto de 2022, con motivo del XXXII Certamen del queso Casín -VI con DOP-. 

martes, 30 de agosto de 2022

Certamen del queso Casín. XXXII edición, 2022. Mercado y expositores.

Celebrado en Campo de Caso, el sábado 27 de agosto de 2022. 

lunes, 29 de agosto de 2022

Certamen del queso Cabrales. L edición, 2022. Vídeo con la Subasta del queso ganador.

Certamen, concurso y subasta celebrados en Arenas de Cabrales, el 28 de agosto de 2022.

Certamen del queso Cabrales. Relación histórica incompleta de ganadores del Concurso, de los pujadores en su subasta y de sus pregoneros.

Relación  histórica inclompleta de  los  queseros ganadores , de la subasta histórica y de sus pregoneros.

domingo, 28 de agosto de 2022

Certamen del quesu Casín con DOP, VI edición. Pregón de José María Morales “Redes, mi lugar en el mundo”.

Leído por su autor, José María Morales, en el acto oficial del VI Certamen con DOP y XXXII desde su fundación, en Campo de Caso el 27 de agosto de 2022.

sábado, 27 de agosto de 2022

Fiesta del Asturcón. XLII edición, 2022.

Celebrada en la majada de Espineres, el 20 de agosto de 2022. Descripción, fotos y vídeo resumen de la misma.

Fiesta del Asturcón en la majada de Espineres. Vídeo de la XLII edición, 2022.

Celebrada en la majada de Espineres, el 20 de agosto de 2022.

viernes, 26 de agosto de 2022

Fiesta del Asturcón. XLII edición, 2022. Intento de Monta y Doma.

Intento infructuoso con Escurridizu, Indomable, Escurridizu y Trueno V, celebrado en la majada de Espineres el 24 de agosto de 2019. Descripción, fotos y vídeo.

Fiesta del Asturcón. XLII edición, 2022. Vídeo del Intento de Monta y Doma.

Intento infructuoso con Escurridizu, Indomable, Escurridizu y Trueno V, celebrado en la majada de Espineres el 24 de agosto de 2019.