Celebrado en la iglesia de San Pedro, de Sevares, el 31 de octubre de 2019. Texto leído por Javier Escobio.
El blog de Luis Javier del Valle Vega, DENDECAGÜELU "Desde casa del abuelo" en bable, nace para compartir con amigos parte de mis aficiones y actividades del día a día. El blog vió la luz el 01-01-2011. Aconsejo la utilización del buscador para contenidos. especifícos o en los distintos apartados de la derecha. Ningñun contenido está patrocinado, ni se admiten invitaciones para buenas criticas. Contacto: dendecaguelu@gmail.com
domingo, 3 de noviembre de 2019
Exaltación nº 50 al queso ahumado de Pría, del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Celebrado el 31 de octubre de 2019 en el restaurante Benidorm, de Sevares, coincidiendo con el funeral por Juan Granda Diego.
viernes, 1 de noviembre de 2019
Ruta del Salmón, PR-AS-128, de la Rodriga a Bárcena, en Salas.
Discurre íntegra por el
concejo de Salas, a la vera del río Narcea, con un recorrido total de 12,500
kilómetros, en el que se invierte un tiempo neto de 2 horas y 57 minutos. Descripción, fotos y vídeo.
martes, 29 de octubre de 2019
Cata de quesos acogidos a la DOP Quesu Gamoneu, en la sidrería Yumay de Aviles. VII edición, 2019.
Cata de los catorce quesos ofertados en
el “Festival del quesu Gamoneu y las jornadas de la mar y montaña”, realizada
el 21 de octubre de 2019.
lunes, 28 de octubre de 2019
Certamen del quesu Gamoneu, en Benia de Onis. Relación histórica de ganadores y subasta.
Relación de queseros
vencedores de los cuarenta Certámenes, celebrados hasta el año 2019 y de los
ganadores de la subasta desde su creación en 2014.
Relación de queseros
vencedores de los cuarenta Certámenes, celebrados hasta el año 2019 y de los
ganadores de la subasta desde su creación en 2014.
sábado, 26 de octubre de 2019
Buena Cofradía de los Siceratores de Asturias. V Gran Capítulo, 2019.
Celebrado en Nava, el 19
de octubre de 2019.
lunes, 14 de octubre de 2019
Juan Granda Diego, se nos fue uno de los nuestros.
Obituario a un Paisano, un amigo, con el que compartí grandes momentos durante 22 años.
miércoles, 9 de octubre de 2019
Cofradía del Quesu Gamoneu. VI Gran Capítulo, 2019.
Celebrado el 6 de octubre de 2019
en Cangas de Onís.
martes, 8 de octubre de 2019
Cofradía del Quesu Gamoneu. Excursión del VI Gran Capítulo, 2019
Realizada el 5 de octubre de 2019
a los lagos de Covadonga y a la Cueva Oscura.
lunes, 7 de octubre de 2019
ACAS distinguida con la medalla de Oro 2019 del Colegio de Veterinarios del Principado de Asturias.
Entregada en Oviedo, en la
celebración del patrón colegial, el 5 de octubre de 2019.
sábado, 28 de septiembre de 2019
Veiga Naum 2016. DOP Rías Baixas.
Cata Nº: CGQA-V-18-2019 Fecha: 12-09-19. Lugar: Restaurante La Genuina. Oviedo.
miércoles, 25 de septiembre de 2019
Fecoga realiza su viaje anual al Principado de Asturias.
Del 16 al 21 de septiembre de
2019, a través del viaje organizado por FECOGA (Federación de Cofradías
Gastronómicas).
lunes, 23 de septiembre de 2019
domingo, 22 de septiembre de 2019
Comida de confraternidad entre ACAS, Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos y Cofradía Buena Mesa de la Mar. III edición, 2019.
Celebrada en la Colonia de Salinas, sede de la Cofradía, el 15 de
septiembre de 2019.
jueves, 19 de septiembre de 2019
Mercado extraordinario de las Fiestas Vascas, en Ordizia, 2019.
Celebrado en el marco de las Euskal Jaiak –Fiestas Vascas- de Ordizia, el 11
de septiembre de 2019.
miércoles, 18 de septiembre de 2019
Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019.
Celebrado el 11 de septiembre de 2019, en Ordizia. Descripción y fotos.
Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019. Queserías finalistas.
Celebrado el 11
de septiembre de 2019.
Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019. Queserías participantes.
Relación de
participantes en el Concurso, por número de concurso, nombre del pastor y/o quesería, localidad, provincia, tipos de queso, peso y fecha de
elaboración.
Concurso de quesos elaborados por pastores de Ordizia. Relación histórica de ganadores y subasta.
Relación y evolución de la subasta histórica, incompleta, subida a esta web por gentileza de la Cofradía del Queso Idiazabal, de Ordizia.
martes, 17 de septiembre de 2019
Concurso gastronómico Intergeneracional de Ordizia. IV edición, 2019.
Celebrado el 10
de septiembre de 2019, formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la
localidad. Descripción y fotos de los platos.
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