domingo, 3 de noviembre de 2019

Funeral por Juan Granda Diego del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Celebrado en la iglesia de San Pedro, de Sevares, el 31 de octubre de 2019. Texto leído por Javier Escobio.

Exaltación nº 50 al queso ahumado de Pría, del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Celebrado el 31 de octubre de 2019 en el restaurante Benidorm, de Sevares, coincidiendo con el funeral por Juan Granda Diego.

viernes, 1 de noviembre de 2019

Ruta del Salmón, PR-AS-128, de la Rodriga a Bárcena, en Salas.

Discurre íntegra por el concejo de Salas, a la vera del río Narcea, con un recorrido total de 12,500 kilómetros, en el que se invierte un tiempo neto de 2 horas y 57 minutos. Descripción, fotos y vídeo.

martes, 29 de octubre de 2019

Cata de quesos acogidos a la DOP Quesu Gamoneu, en la sidrería Yumay de Aviles. VII edición, 2019.

Cata de los catorce quesos ofertados en el “Festival del quesu Gamoneu y las jornadas de la mar y montaña”, realizada el 21 de octubre de 2019.

lunes, 28 de octubre de 2019

Certamen del quesu Gamoneu, en Benia de Onis. Relación histórica de ganadores y subasta.

Relación de queseros vencedores de los cuarenta Certámenes, celebrados hasta el año 2019 y de los ganadores de la subasta desde su creación en 2014.

sábado, 26 de octubre de 2019

lunes, 14 de octubre de 2019

Juan Granda Diego, se nos fue uno de los nuestros.

Obituario a un Paisano, un amigo, con el que compartí grandes momentos durante 22 años.

miércoles, 9 de octubre de 2019

Cofradía del Quesu Gamoneu. VI Gran Capítulo, 2019.

Celebrado el 6 de octubre de 2019 en Cangas de Onís.

martes, 8 de octubre de 2019

Cofradía del Quesu Gamoneu. Excursión del VI Gran Capítulo, 2019

Realizada el 5 de octubre de 2019 a los lagos de Covadonga y a la Cueva Oscura.

lunes, 7 de octubre de 2019

ACAS distinguida con la medalla de Oro 2019 del Colegio de Veterinarios del Principado de Asturias.

Entregada en Oviedo, en la celebración del patrón colegial, el 5 de octubre de 2019.

sábado, 28 de septiembre de 2019

Veiga Naum 2016. DOP Rías Baixas.

 Cata Nº: CGQA-V-18-2019  Fecha: 12-09-19. Lugar: Restaurante La Genuina. Oviedo.

miércoles, 25 de septiembre de 2019

Fecoga realiza su viaje anual al Principado de Asturias.

Del 16 al 21 de septiembre de 2019, a través del viaje organizado por FECOGA (Federación de Cofradías Gastronómicas).

lunes, 23 de septiembre de 2019

Oviedo acogerá el World Cheese Awards 2020

Dado a conocer oficialmente el 16 de septiembre de 2019.

jueves, 19 de septiembre de 2019

Mercado extraordinario de las Fiestas Vascas, en Ordizia, 2019.

Celebrado en el marco de las Euskal Jaiak –Fiestas Vascas- de Ordizia, el 11 de septiembre de 2019.

miércoles, 18 de septiembre de 2019

Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019.

Celebrado el 11 de septiembre de 2019, en Ordizia. Descripción y fotos.

Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019. Queserías finalistas.

Celebrado el 11 de septiembre de 2019.

Concurso de quesos de pastor de Ordizia. XLVI edición, 2019. Queserías participantes.

Relación de participantes en el Concurso, por número de concurso, nombre del pastor y/o quesería, localidad, provincia, tipos de queso, peso y fecha de elaboración.

Concurso de quesos elaborados por pastores de Ordizia. Relación histórica de ganadores y subasta.

Relación y evolución de la subasta histórica, incompleta, subida a esta web por gentileza de la Cofradía del Queso Idiazabal, de Ordizia.

martes, 17 de septiembre de 2019

Concurso gastronómico Intergeneracional de Ordizia. IV edición, 2019.

Celebrado el 10 de septiembre de 2019, formando parte del programa de las Fiestas Vascas de la localidad. Descripción y fotos de los platos.