INFORMACIÓN TÉCNICA:
DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA:
Ribeiro.
BODEGA: Dominio do Bibei,
S.L.U.
REGISTRO EMBOTELLADOR: 42599/OU
LOCALIDAD: Leiro. Orense.
MARCA: Lalume
AÑADA: 2016.
TIPO DE VINO: Blanco
fermentado en barrica.
ALCOHOL: 13 %
VARIETALES: No especifica. Parece
ser que es Treixadura 100 %
BOTELLA: Borgoñesa, de 0.75 cl,
de cristal verde de intensidad media.
CORCHO: Natural, calibre 4, con bastantes muescas, grabado
en cuerpo con nombre bodega y en boquetes con la añada.
PRESENTACIÓN:
Etiqueta rectangular, más ancha
que larga, de color blanco de fondo. Contiene un dibujo abstracto, el nombre
comercial, información técnica y fiscal, lote (L1) añada, tipo de vino y nombre
DOP.
Contraetiqueta rectangular, muy
pequeña, de color blanco de fondo. Contiene nombre y logo DOP, país productor,
información fiscal y técnica y códigos de barras y QR.
Vitola de DOP independiente,
debajo de la contraetiqueta, con referencia: B 11531341.
Gollete amarillo, sin ningún tipo
de grabación.
FASE VISUAL
Color amarillo limón pálido, con
ribete en mismo color.
Limpio, brillante y sin
anomalías.
Lagrimeo de caída media rápida,
que forma campana uniforme.
FASE OLFATIVA
En copa parada muestra una buena
intensidad de gama primaria frutal.
En copa movida muestra un buen
nivel aromático, con una fruta blanca muy presente y un fondo herbáceo y
floral.
FASE GUSTATIVA
Su entrada en boca es denso; buen cuerpo,
estructurado y correcta acidez. En su paso deja su carga frutal blanca,
mostrando en su final su carga herbácea y floral que pervive en un final largo.
De persistencia alta, su carga
frutal pervive en retronasal, mientras que en retrogusto lo hace su carga
herbácea y floral.
PUNTUACIÓN (Del 1 al 5). 3,25 puntos.
OBSERVACIONES.
Vino catado a botella vista, no
forma parte de la puntuación oficial del Grupo de Cata.
MÁS INFORMACIÓN. Pinchar enlace.
“El dinero no da la felicidad, ciertamente, pero tampoco es un serio
obstáculo”. Josep Pla i Casadevall (1897-1981) periodista y escritor español.
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