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El blog de Luis Javier del Valle Vega, DENDECAGÜELU "Desde casa del abuelo" en bable, nace para compartir con amigos parte de mis aficiones y actividades del día a día. El blog vió la luz el 01-01-2011. Aconsejo la utilización del buscador para contenidos. especifícos o en los distintos apartados de la derecha. Ningñun contenido está patrocinado, ni se admiten invitaciones para buenas criticas. Contacto: dendecaguelu@gmail.com

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martes, 12 de julio de 2022

Calderetas de Don Calixto. Relación histórica de galardonados a 2022

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Premios que entrega anualmente Yantar, el suplemento gastronómico del diario El Comercio. Relación histórica de galardonados.
viernes, 26 de julio de 2019

La Caldereta de Don Calixto. Relación histórica de galardonados.

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Premios que entrega anualmente Yantar, el suplemento gastronómico del diario El Comercio.
domingo, 21 de mayo de 2017

El cuscús en Túnez

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Plato por excelencia de los países árabes, en los que Túnez no es una excepción.
jueves, 1 de diciembre de 2016

Cocido lebaniego. Comarca de la Liébana, en Cantabria.

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Plato gastronómico de referencia de la comarca de la Liébana. Descripción y receta.
sábado, 19 de noviembre de 2016

Recetas de Lasañas.

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Mis 25 recetas seleccionadas de lasañas, utilizando como base pasta o verduras.
sábado, 29 de octubre de 2016

Cucharones del Buen Guiso Marinero. XXXI edición. 2016. Cena en el Real Balneario

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Realizada con motivo de la entrega de sus galardones.
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