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El blog de Luis Javier del Valle Vega, DENDECAGÜELU "Desde casa del abuelo" en bable, nace para compartir con amigos parte de mis aficiones y actividades del día a día. El blog vió la luz el 01-01-2011. Aconsejo la utilización del buscador para contenidos. especifícos o en los distintos apartados de la derecha. Ningñun contenido está patrocinado, ni se admiten invitaciones para buenas criticas. Contacto: dendecaguelu@gmail.com

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jueves, 6 de marzo de 2014

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de Exaltación nº 5 al queso Arzúa-Ulloa, en el restaurante Vinoteo de Oviedo.

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En el restaurante Vinoteo, con los quesos A Granxa Beley y Capricho, y los vinos del Wine Up Tour Invierno 2014, se ha Exaltado al queso ga...
lunes, 19 de agosto de 2013

Exaltación al queso Roquefort. Recetas elaboradas con el mismo.

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Con la cocina del restaurante “La Oveja Negra” de Oviedo, los vinos Nibias Valle y Lan D-12 y el queso Cantorel, se ha exaltado al queso Ro...
viernes, 5 de julio de 2013

Exaltación del queso en los hornos industriales.

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Con las elaboraciones del Horno María Santoveña y de Martínez Sopeña Hermanos, S.L. se ha exaltado el queso en los hornos de industriales d...
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