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jueves, 19 de diciembre de 2024

Concurso de Platos elaborados con Afuega´l Pitu DOP. I Edición, 2025. Presentación.

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Realizada en la sidrería Tierra Astur el Vasco, el 17 de diciembre de 2024.
miércoles, 18 de diciembre de 2024

Bases del I Concurso de platos elaborados con quesu Afuega´l Pitu DOP, 2025.

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Reglamento y base de la primera edición, cuya final tendrá lugar el 16 de enero de 2025.
viernes, 12 de abril de 2024

Cañón. Queso Cantabria sin DOP

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Cata Nº: CGQA-Q-17-2024. Fecha: 11 de abril de 2024. Lugar: Restaurante La Genuina, Oviedo.  
viernes, 22 de diciembre de 2023

Queso Moluengo. Sin DOP, Albacete.

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Cata Nº: CGQA-Q-29-2023. Fecha: 21 de diciembre de 2023. Lugar: Restaurante La Genuina, de Oviedo.  
domingo, 1 de enero de 2023

Quesos degustados año 2023 por el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

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Las catas se corresponden a quesos degustados en las reuniones ordinarias, en las comidas de exaltaciones y en otros actos oficiales del Cír...
martes, 30 de noviembre de 2021

Queso Picos de Europa. IGP Queso de Valdeón.

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Cata Nº: CGQA-Q-13-2021. Fecha: 25 de noviembre de 2021. Lugar: Alterna sidrería, de Oviedo. 
sábado, 2 de octubre de 2021

Gran Reserva Leonardi Igor. DOP Queso Gorgonzola.

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Cata Nº: CGQA-Q-8-2021. Fecha: 30 de septiembre de 2021. Lugar: Gaucho Fierro Asador Restaurante, Colloto (Siero). 
viernes, 1 de enero de 2021

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Fichas de cata de quesos 2021

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Relación de quesos catados en el año 2021, por orden de cata.
domingo, 27 de diciembre de 2020

Rogue River Blue. Oregón. Estados Unidos. Queso sin DOP

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Cata Nº: CGQA-Q-16-2020. Fecha: 25 de diciembre de 2020. Lugar: Cagüelu.
sábado, 11 de marzo de 2017

Cueva Pregondón. Queso sin DOP. Principado de Asturias.

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Cata Nº: CGQA-Q-3-2017. Fecha: 26 de enero de 2017. Lugar: Restaurante el Jamonar, Gijón.