Cachopo, el plato de carne asturiano de moda en España.

De orígenes inciertos, su término definitorio lo acaba de incorporar la RAE a su Diccionario de la Lengua Española electrónico.

ACAS coloca su Belén de Cumbres. VII edición, 2021.

Encuentro y colocación celebrado el 18 de diciembre de 2021 en la majada de Espineres, en la sierra del Sueve.

Fuente la Nalona, nacimiento del río Nalón.

Ubicada a 1433 metros a cien metros del puerto de Tarna, en la carretera AS-117.

Iglesia de San Pedro de Tarna. Caso.

Reconstruida en varias ocasiones, la actual fue construida en el año 1926.

Pico Oroxu, en travesía desde el balneario de Fuensanta, en Nava, a Martimporra en Bimenes. Vídeo de la ruta

Vídeo del ascenso al Oroxu (935 mts), en el que se recorren 16,36 kilómetros, con un desnivel de ascenso y descenso acumulado de 922 y 852 metros, realizados en un tiempo neto de 7 horas y 3 minutos.

Pico Oroxu (935 mts), en travesía desde el balneario de Fuensanta, en Nava, a Martimporra en Bimenes.

Recorrido de 16,36 kms, con un desnivel de ascenso y descenso acumulado de 922 y 852 metros. Descripción, fotografías, tiempos y vídeo de la ruta.

Monolito en recuerdo a la Vuelta Ciclista a España 2015 en el collado de la Caballar, en Sotres. Cabrales.

Situado en el alto y collado donde acabo la etapa 15 de la 70 edición de la Vuelta.

Rufo, el perro de Oviedo. Escultura en Oviedo.

Ubicada en la confluencia de las calles Uría y Doctor Casal, es obra de la artista Sara Iglesias Poli.

Rones Agrícolas, esencia de las Antillas francesas.

La AOC Martinica es el abanderado de un ron nacido por el estrago que causo la filoxera a los empresarios del Cognac.

Puerto de Tarna histórico paso de comunicación entre Asturias y León.

Situado a 1492 metros de altitud, se inicia en la leonesa localidad de Acevedo y concluye en la asturiana de Bezanes.

Quinta das Tapias Colección 2020. DOP Monterrei.

Cata Nº: V-41-2021  Fecha: 4 de diciembre de 2021  

Capilla y obra pía de San Antonio, el arte azteca en Melide

Construida en 1671 por el otrora arzobispo de Méjico, Mateo Segade, conjuga elementos decorativos barrocos y aztecas.

Melodía de la Esperanza, escultura en la Forcada, puerto de Tarna.

Obra del artista asturiano Manuel Arenas Ramírez, rinde homenaje a la memoria de los que dieron su vida por la República y la libertad.

Centollo, el rey de los mariscos gallegos.

Peculiar crustáceo migratorio, calificado de afrodisíaco y de predictor del tiempo por los marineros.

Momo Crianza 2015. DOP Ribera del Duero.

Cata Nº: V-40-2021  Fecha: 30 de noviembre de 2021. Lugar: Cagüelu.  

Mayada del Castiellu y el Correón, en el puerto de Tarna. Caso.

Amplia zona de pastizal, ubicada en la carretera AS-117, propiedad del pueblo de Tarna.

Val do Sosego 2020. DOP Rías Baixas.

Cata Nº: V-39-2021  Fecha: 28 de noviembre de 2021  

Santa Eulalia de Mérida, escultura en Oviedo.

Ubicada en la calle de mismo nombre, es obra del artista asturiano Amado González Hevia “Favila”.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de Exaltación nº 61 al queso Valdeón.

Realizada en Alterna Sidrería de Oviedo, el 25 de noviembre de 2021, bajo la coordinación de Javier Escobio y José Luis Suárez.

Queso de Valdeón, el azul leonés más internacional.

La Quesería Picos de Europa es la única acogida a una IGP en la que un 70 % de su producción se comercializa en el mercado internacional.