El blog de Luis Javier del Valle Vega, DENDECAGÜELU "Desde casa del abuelo" en bable, nace para compartir con amigos parte de mis aficiones y actividades del día a día. El blog vió la luz el 01-01-2011. Aconsejo la utilización del buscador para contenidos. especifícos o en los distintos apartados de la derecha. Ningñun contenido está patrocinado, ni se admiten invitaciones para buenas criticas. Contacto: dendecaguelu@gmail.com
sábado, 24 de marzo de 2018
Axuntabense de la Sidra. V edición, 2018
viernes, 23 de marzo de 2018
Desafío de los Callos. VIII Edición, 2018
lunes, 19 de marzo de 2018
Premios Porcofilos. VIII edición, 2018
sábado, 17 de marzo de 2018
Confraria do Queijo Serra da Estrela. XXIX Gran Capítulo, 2018.
viernes, 16 de marzo de 2018
Festa do queijo Serra da Estrela, en Oliveira do Hospital. XXVII edición, 2018
jueves, 15 de marzo de 2018
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela". VIII edición, 2018. Ganadores
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela". VIII edición, 2018. Elaboraciones participantes.
Concurso gastronómico "Com queijo Serra da Estrela". VIII edición, 2018. Bases.
miércoles, 14 de marzo de 2018
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 41. Marzo 2018, en torno a quesos de Afuega´l Pitu DOP.
Celebrada el 8 de marzo de 2018, a continuación de la Asamblea General del año 2017.
Campeonato de pinchos y tapas de Asturias. XI edición, 2018. Fase previa
martes, 13 de marzo de 2018
Cofradía del Oriciu. Relación histórica de Cofrades de Honor y Oriciu de Oro.
Relación de cofrades de honor y otras distinciones, de la Cofradía del Oriciu, nombrados en sus seis primeros Grandes Capítulos.
lunes, 12 de marzo de 2018
Concurso de cocina del Oriciu. IV edición, 2018. Clasificación final.
domingo, 4 de marzo de 2018
Jornadas Oricio Yumay 2mil18, IV edición.
viernes, 2 de marzo de 2018
Comida de exaltación nº 37 al queso Scamorfa Affumicata, en el restaurante La Barrica en Oviedo.
Exaltación realizada el 22 de febrero de 2018, coordinada por José Ramón Muñíz.
miércoles, 28 de febrero de 2018
Concurso de cocina del Oriciu. IV edición, 2018. Elaboraciones presentadas.
Concurso de cocina del Oriciu. IV edición, 2018. Bases y desarrollo.
domingo, 18 de febrero de 2018
Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 40, febrero 2018, en torno a las elaboraciones de Los Sebarguinos, S.L.
Celebrada el 8 de febrero de 2018, con presencia de sus elaboradores.