viernes, 19 de enero de 2018

Concurso Mundial de Casadilles. IX edición, 2018.

Celebrado en La Foz de Morcín, formando parte del programa festivo de Santoantón.

Concurso Mundial de Casadielles. Relación histórica de ganadores.

Concurso celebrado en La Foz de Morcín, cada 17 de enero, desde el año 2010.

Concurso Mundial de Casadielles. IX edición, 2018. Bases.

Concurso celebrado en La Foz de Morcín, el 17 de enero de 2018.

lunes, 15 de enero de 2018

Cofradía de Amigos de los Nabos. XIV Gran Capítulo, 2018

Celebrado en La Foz de Morcín, el 13 de enero de 2018. Descripción, fotos y vídeo.

Cofradía de Amigos de los Nabos de la Foz de Morcín. Relación histórica de cofrades de honor.

Relación de los nombrados en sus XIV Grandes Capítulos celebrados entre 2004 y 2018.

sábado, 13 de enero de 2018

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Reunión ordinaria nº 38, enero 2018

Celebrada el 11 de enero de 2018, con degustación gastronómica de elaboraciones de la quesería El Viejo Mundo, de Caso y el vino riojano Onomástica 2015.

Pripandum rojo experimental 2 Seco. Queso sin DOP. Principado de Asturias.

Cata Nº: CGQA-Q-3-2018. Fecha: 11 de enero de 2018. Lugar: Restaurante La Genuina.

Pripandum rojo experimental 1 Tierno. Queso sin DOP, Principado de Asturias.

Cata Nº: CGQA-Q-2-2018. Fecha: 11 de enero de 2018. Lugar: Restaurante La Genuina.

El Viejo Mundo. Queso sin DOP. Principado de Asturias.

Cata Nº: CGQA-Q-1-2018. Fecha: 11 de enero de 2018. Lugar: Restaurante La Genuina.

Onomástica Segundo Año 2015. DOP Rioja.

Cata Nº: CGQA-V-01-2018  Fecha: 11 de enero de 2018. Lugar: Restaurante La Genuina.  

viernes, 5 de enero de 2018

Grupo de Catas Las Alondras. Relación de vinos catados año 2018

Relación de vinos catados por orden de las seis reuniones del año 2018

jueves, 4 de enero de 2018

La Mellah de Fetz, pionero de los barrios judíos en Marruecos.

El emblemático y decadente barrio cuenta con uno de los cementerios más grandes del país.

miércoles, 3 de enero de 2018

Catedral de San Pedro de Jaca, la joya románica aragonesa.

Considerada una de las obras más importantes del románico español, ha sido una de las primeras en construirse en España.

martes, 2 de enero de 2018

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Actividades internas año 2018

Relación de reuniones ordinarias, comidas de exaltación y otras actividades internas, por orden de celebración.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Actividades externas año 2018.

Relación de actividades en el que el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos ha estado representado.

lunes, 1 de enero de 2018

El día a día del año 2018

Relación de actividades y eventos, en las que he participado durante el año 2018, que considero de interés su divulgación.

Reuniones ordinarias año 2018 del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

 Relación detallada por número, fecha y queso/s elegidos del año 2018.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Elaboraciones degustadas año 2018.

Relación de elaboraciones degustadas en el año 2018 por orden cronológico.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Fichas de cata de quesos 2018

Relación de quesos catados en el año 2018, por orden de cata.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Fichas de cata de vinos 2018

Relación de vinos catados en el año 2018, por orden de cata.