Mostrando entradas con la etiqueta Gastronomia. Quesos.. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta Gastronomia. Quesos.. Mostrar todas las entradas

jueves, 6 de marzo de 2014

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos. Comida de Exaltación nº 5 al queso Arzúa-Ulloa, en el restaurante Vinoteo de Oviedo.

En el restaurante Vinoteo, con los quesos A Granxa Beley y Capricho, y los vinos del Wine Up Tour Invierno 2014, se ha Exaltado al queso gallego Arzúa-Ulloa. Descripción, fotos y recetas elaboradas con el mismo.

lunes, 19 de agosto de 2013

Exaltación al queso Roquefort. Recetas elaboradas con el mismo.

Con la cocina del restaurante “La Oveja Negra” de Oviedo, los vinos Nibias Valle y Lan D-12 y el queso Cantorel, se ha exaltado al queso Roquefort. Crónica, fotos y recetas elaboradas con el mismo.

viernes, 5 de julio de 2013

Exaltación del queso en los hornos industriales.

Con las elaboraciones del Horno María Santoveña y de Martínez Sopeña Hermanos, S.L. se ha exaltado el queso en los hornos de industriales de hostelería. Recetas elaboradas en el mismo.