Festival de Cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019. Cervezas ofertadas.

Celebrado del 20 al 21 de diciembre de 2019, organizado con fines benéficos y la colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

En noviembre de 2016 el entonces párroco de Colunga, Gaspar Muñiz,  junto con los jóvenes miembros de la comisión de fiestas de Nuestra Señora de Loreto, gestó la idea de crear un “Festival de cervezas de Navidad” en la capital colunguesa, así como de celebrarla en el denominado puente de la Constitución, en los primeros días del mes de diciembre.

Festival creado con un doble objetivo,  por un lado económico con el fin de abordar parte de los gastos que originan la realización de las fiestas patronales y apoyar las necesidades de la parroquia, y por otro lúdico, el de disfrutar de una tradición europea nada conocida en el Principado de Asturias, el de la alegría más mundana que da una buena cerveza, que entra cada Navidad en los monasterios de una buena parte de Europa.

Celebrada su primera edición ese mismo año el proyecto tuvo continuidad con el primigenio modelo, ya sin Gaspar en la localidad, en los años siguientes -2017 y 2018- organizado por la comisión festera, colaborando activamente como en su primer año el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

A principios del año 2019 se hace público que los directivos de la comisión festiva dimiten de sus cargos por diferentes situaciones personales, lo que presagiaba problemas para la realización no sólo del Festival sino también de las fiestas patronales. Las primeras se solucionan con intervención directa municipal, mientras que la realización del Festival entró en una complicada fase, que tuvo un final feliz con la creación de una “informal” comisión de colungueses que tiró para adelante con el proyecto.

En fechas diferentes, los días 20, 21 y 22,  fin de semana previo a Nochebuena, con un objetivo pecuniario diferente, como el de obtener fondos para la Cabalgata de Reyes y para el recién creado equipo de fútbol base Cacolas C.F. (Caravia, Colunga y Lastres), repitiendo el escenario de las dos primeras ediciones -la carpa delante de la iglesia- y con una oferta diferente a las anteriores, se realizó el Festival.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019.

Aunque los caprichos metereólogicos y los efectos de la borrasca Fabián, que durante el fin de semana se cebó con la Asturias costera, obligó a levantar la carpa por precaución a mitad de la tarde del sábado 21, suspendiendo de esta manera el mismo.

Colaborando como en las tres ediciones anteriores, el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, cuyos miembros asesoraron en la elección, adquisición y presentación de los quesos ofertados, dieron la cata inaugural e intermediaron para la emisión en directo del programa Conexión Asturias de la TPA.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019. Oferta de quesos.

Principalmente diferente fue la oferta de cervezas, ante la imposibilidad de adquirir las centroeuropeas de Navidad al pasar el tiempo para su adquisición. Tres de ellas compusieron solamente la oferta, que se complemento con peculiares elaboraciones europeas, nacionales y por primera vez, asturianas.

Las cervezas ofertadas, por orden alfabético, han sido:

** Alhambra Palo Cortado. España.

** Alhambra Porter Stout. España.

** Alhambra Red. España.

** Alhambra Reserva. España.

** Baltic Porter. Bélgica.

** Berrea. Villaviciosa, Principado de Asturias.

** Budejovichy. República Checa.

** Chimay Azul. Bélgica.

** Gouden Carolus Christmas. Belgica, de Navidad.

** Innis & Gun. Escocia.

** Innis & Gun. Escocia.

** Konnig. Alemania.

** Mahou Barrica 12. España.

** Mahou Dunkel. España.

** Mahou Ipla. España.

** Mahou Barrica Reserva. España.

** O´Haras Red. Irlanda.

** Ordum Lager. Borines (Piloña), Principado de Asturias

** Ordum Red. Borines (Piloña), Principado de Asturias

** Ordum Stout. Borines (Piloña), Principado de Asturias.

** Pere Noel. Bélgica, de Navidad.

** Rodeberger. Alemania.

** St. Austel Big Job. Inglaterra.

** St. Bernardus X-Mas. Bélgica, de Navidad.

** Westmalle. Bélgica.

Completando la oferta los cañeros de la firma asturiana Ordum.

ENLACE AL PROGRAMA CONEXIÓN ASTURIAS, DE LA TPA.

Emitido en directo, el día de la inauguración, el 20 de diciembre 2019.
Enlace al programa, que dedica de los minutos: 0´52" al 0´57" y del 1´10" al 1´15".
https://www.rtpa.es/video:Conexion%20Asturias_551576938735.html?fbclid=IwAR0nHqglD12KgS5Sj0zGZcRxLq27UL-7DaMI0e7M0qfnrgPLHt1RcL0S5-I

MÁS INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA.

Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.
Coctelería y otras bebidas en Dendecagüelu.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. Colaboración del Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. I edición, 2016.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. I edición, 2016. Oferta de cervezas.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. I edición, 2016. Oferta de quesos.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. II dición, 2017

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. III edición, 2018.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. III edición, 2018. Oferta de cervezas.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. III edición, 2018. Oferta de quesos.
Festival de cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019. Oferta de quesos.

Festival de cervezas de Navidad en Colunga. IV edición, 2019. Pregón de Franki Delgado.

Ficha de cata nº Q-25-2019. Clawson Wenseleydale Apricot
Ficha de cata nº Q-26-2019. Cahill´s Farm Cheddar Irish Porter.
Ficha de cata nº Q-27-2019. Brugge Rodenbach.
Ficha de cata nº Q-28-2019. Madelva.

“Para celebrar la entrada del solsticiu de inviernu de la mejor forma que se puede hacer ye bebiendo una de las bebidas más antiguas de la Humanidad, la cerveza”. Franki Delgado, en el pregón inaugural del IV Festival de Cervezas de Navidad en Colunga.