Entregados el 11 de noviembre de 2017, en la casa de cultura de Avilés.
La Cofradía del
Colesterol Bueno, fue fundada y con sede en Avilés en 1996, por un grupo de
avilesinos preocupados por el fomento de los buenos hábitos alimenticios y por
su promoción mediante la divulgación de dietas alimenticias para la prevención
del colesterol y enfermedades cardiovasculares, a través de charlas,
conferencias, coloquios y toda clase de actos culturales y recreativos.
Entre dichos
actos tienen especial relevancia sus “Premios del Colesterol Bueno HDL”, que
conjugan el reconocimiento a la labor de profesionales médicos a nivel local y
nacional, con el de personas y entidades locales distinguidas en sus diferentes
ámbitos. Habiéndose celebrado el 11 de noviembre de 2017, la décima octava
edición de los mismos.
Y que tuvieron
su antesala los días previos, con la cata de quesos de la quesería la Peral,
impartida por su copropietaria Esther Bango, y la conferencia de Manuel
J.Castillo Garzón sobre “la importancia de hacer ejercicio y pasarlo bien” y la
mesa redonda sobre “Nutrición y deporte” moderada por Jesús Bernardo, con la
participación de los premiados en la edición María José Martínez Patiño y
Manuel J. Castillo.
El auditorio de
la casa de cultura de Avilés, acogió el acto oficial, a dónde fueron llegando
los premiados, cofrades y resto de invitados, en desfile desde el hotel NH, dónde
se realizó la recepción con la presencia de la Banda de Gaitas.
Acto en el que
la periodista local Esther Fernández, ejerció de maestra de ceremonias, dando
paso a los diferentes intervinientes y premiados. Y en el que el presidente
anfitrión, Sabino González, tuvo la primera intervención, para dar la salutación en nombre de
todos sus compañeros y dar lectura al acta de la reunión del jurado que concedió
los Premios, presidido por el doctor Jesús Bernardo García y en él que el
ejerció de secretario.
Seguidamente se
procedió a la entrega de las distinciones, siguiendo el protocolo establecido
de la lectura de su semblanza, la entrega del premio y la cesión de la palabra
al mismo, solicitando la presencia de los premiados en el escenario.
Los primeros
galardonados fueron los nuevos Cofrades de Honor de la Cofradía, que recayeron
en el enólogo valenciano y secretario del Círculo de Enófilos de Utiel-Requena,
Fernando Diana; en el empresario y cofrade de la Cofradía Amigos del Olivo, de
Baena, Francisco Cassani y en él también empresario baenero Manuel Pérez
Serrano, presidente de la cooperativa Germán Baena.
Tras la
intervención de Carlos Martín Cosme, presidente de la FECOES –Federación
Española de Cofradías Vínicas y Gastronómicas- que calificó a los anfitriones
como “la mejor cofradía científica del país”, tuvo lugar la imposición de los
“Pins de oro de la Cofradía”.
Los doctores
Jesús Bernardo y su equipo de nutricionistas y Luis Castellanos Jal y sus
colaboradores en el centro odontológico, así como la escritora Dulce Victoria,
autora de los cuentos Ratonci, recibieron la distinción por su continúa
colaboración con la Cofradía en la celebración de los desayunos
cardiovasculares, que con tanto éxito llevan realizando durante años por los
colegios de la comarca avilesina.
Dos nuevos Premios
y reconocimientos se han creado con motivo de la mayoría de edad de los
emblemáticos galardones, las Menciones Especiales a la Labor Social y al
Deporte. El primero de ellos ha recaído en los “Voluntarios de la Caixa en
Asturias”, compuesto por trabajadores, jubilados, familiares y amigos de la
entidad bancaria, que ayudan a diferentes causas sociales, medioambientales y
culturales de manera desinteresada. Premio que fue recogido por su
representante Cristina Prieto.
La primera “La
Mención Especial al Deporte” fue para el club deportivo avilesino Belenos Rugby
Club, fundado en 1988 y que en su corta historia se ha consolidado como uno de
las referencias del deporte minoritario en la comarca avilesina. Premio que
recogió su presidente Felipe Blanco.
Los “Premios a
toda una vida”, instaurados en la edición del año 2006, tratan
de distinguir la labor continuada de los profesionales o entidades vinculadas a
la medicina a favor de las personas y la salud de Avilés y su comarca, así como
a aquellas personas, profesionales y entidades que hayan destacado por su
entrega y dedicación a favor de la comunidad.
El ex futbolista profesional internacional y atleta avilesino Marcelino Vaquero González del Río, más conocido como Campanal, que a sus 86 años sigue compitiendo en Campeonatos de España de veteranos, siendo el atleta vivo con más títulos de España, fue el galardonado de la edición.
El ex futbolista profesional internacional y atleta avilesino Marcelino Vaquero González del Río, más conocido como Campanal, que a sus 86 años sigue compitiendo en Campeonatos de España de veteranos, siendo el atleta vivo con más títulos de España, fue el galardonado de la edición.
“Los Mandiles de
la Cofradía”, creados a la vez en el año 2000 que los premios “HDL Colesterol
Bueno”, en reconocimiento a la labor desarrollada por entidades,
empresas, asociaciones o personas que trabajan por la divulgación de la salud,
gastronomía y el mayor y mejor conocimiento de la comarca de Avilés, fueron
entregados a Armando Arias García y a Juan Luis Álvarez del Busto.
Armando, quien
profesionalmente trabajo en el Grupo Arias y en la banca, ha participado e
impulsado a lo largo de su vida todo tipo de proyectos sociales,
deportivos y culturales de Avilés.
Mientras que el
pixueto Juan Luis, Cronista oficial de Cudillero, y presidente de la Asociación
de Cronistas Oficiales de Asturias, lleva involucrado más de cuatro décadas en
programaciones culturales, siendo a su vez el fundador y presidente de la
Asociación Amigos de Cudillero.
Con la entrega
de los Mandiles, el acto entró en su fase final con la entrega de los premios HDL COLESTEROL BUENO, máximos
galardones de la Cofradía, que recayeron en las atletas Ruth Beitia y María
José Martínez y el fisiólogo Manuel J. Castillo.
Premios HDL Colesterol Bueno. Relación histórica de galardonados.
Premios HDL Colesterol Bueno. Relación histórica de galardonados.
La doctora en
Ciencias del Deporte, investigadora, ex atleta internacional y miembro del
Comité Olímpico Internacional, la gallega María José Martínez Patiño, fue la
primera en recibir su premio. Reconoció la labor que hace el doctor cofrade
Jesús Bernardo con los deportistas españoles; destacó el papel de las
Cofradías, que unen bienestar y ocio con lógica y apostó por recuperar el buen
yantar.
El granadino
Manuel J. Castillo Garzón, doctor en Medicina y catedrático de Fisiología, con
numerosos trabajos sobre la fisiología del ejercicio y la nutrición del
deportista, recibió su premio a continuación. En su intervención se mostró
ilusionado, mostró su placer por el galardón y resalto que tan importante es la
nutrición y lo que se come, como las relaciones sociales.
La medallista
olímpica cántabra, Ruth Beitia Vila, recogió su premio en la ciudad dónde logró
superar por primera vez los dos metros en salto, realizado en el año 2003.
Campeona olímpica, de Europa y de España, y que se ha retirado el pasado mes de
octubre, se mostró encantada con el recibimiento y de volver a estar en Avilés;
calificó e fascinante el mundo de las cofradías gastronómicas, tanto por la
promoción que hacen como por ser ejemplo de salud y concluyó recordando a su
compañero fallecido Yago Lamela, del que dijo que era una estrella del deporte
y ahora lo es del cielo.
La alcaldesa
anfitriona, Marivi Monteserín, puso el colofón a las intervenciones, poniéndole
al acto las canciones interpretadas por el coro Peña Robelliza, de la
Asociación Amigos de Cudillero, y el himno del Principado de Asturias, el
“Asturias, patria querida”.
Los premios
tuvieron su continuidad con la cena de hermandad entre todos los asistentes y
galardonados, en el hotel NH Palacio de Ferrera.
Acto y cena en la que los cofrades anfitriones, premiados y autoridades estuvieron respaldados con la presencia de representantes de las cofradías asturianas de los Caballeros de la Orden del Sabadiego, Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, Buena Mesa de la Mar, Amigos de los Nabos de la Foz de Morcín, Desarme, Gontrodo, Oricios y Gastrónomos del Yumay. Así como de las españolas Amigos del Olivo, de Baena; Anchoa de Santoña; Alubia de la Bañeza y Enófilos de Utiel-Requena.
Acto y cena en la que los cofrades anfitriones, premiados y autoridades estuvieron respaldados con la presencia de representantes de las cofradías asturianas de los Caballeros de la Orden del Sabadiego, Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos, Buena Mesa de la Mar, Amigos de los Nabos de la Foz de Morcín, Desarme, Gontrodo, Oricios y Gastrónomos del Yumay. Así como de las españolas Amigos del Olivo, de Baena; Anchoa de Santoña; Alubia de la Bañeza y Enófilos de Utiel-Requena.
OBSERVACIONES:
Las fotografías no firmadas, han sido cedidas por la Cofradía del Colesterol.
Las fotografías no firmadas, han sido cedidas por la Cofradía del Colesterol.
MÁS INFORMACIÓN. Pinchar en enlaces.
“Siempre que hablamos de nutrición lo hacemos pensando
en qué y cómo comemos, pero nos olvidamos de lo verdaderamente importante, el
aspecto social y en eso la Cofradía del Colesterol es vital”. Manuel J.
Castillo Garzón, doctor en Medicina y catedrático de Fisiología, granadino.
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